難治性癲癇病的飲食治療，要講究什么呢？專(zhuān)家指出，總的來(lái)說(shuō)，癲癇患者在食物方面要有所選擇。蔬菜、水果、豆制品之類(lèi)，可以多吃些，油膩、生冷和刺激性強(qiáng)的食物，要少食或禁食。油膩、生冷的食物吃得過(guò)多，很難消化，容易損傷脾胃，造成病人食欲下降，也會(huì)刺激脾胃，形成發(fā)作內(nèi)環(huán)境。有較強(qiáng)刺激性的食物，除了對(duì)腸胃有較強(qiáng)的刺激外，還會(huì)刺激大腦，使大腦過(guò)度興奮，引起癲癇發(fā)作。

　　癲癇病的飲食

　　專(zhuān)家說(shuō)，癲癇病的飲食療法是中華飲食文化和醫(yī)藥學(xué)的結(jié)晶，集營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)、中藥化學(xué)、烹飪學(xué)的精華于一身。《內(nèi)經(jīng)》中，藥膳方和藥方記在一起，藥物學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》收載的藥物300多種，其中列在上品中的大部分是通常的食物。唐代名醫(yī)孫思邈《千金方》中列有《食治篇》，把散見(jiàn)于藥書(shū)、醫(yī)案、醫(yī)話中的經(jīng)驗(yàn)性飲食治療方劑，集中到了一起。可見(jiàn)，飲食療法在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，成果豐碩。

　　關(guān)于難治性癲癇病的飲食治療，有一種錯(cuò)誤的說(shuō)法，認(rèn)為癲癇患者應(yīng)該忌食肉類(lèi)。這種觀點(diǎn)是從古代沿襲下來(lái)的。現(xiàn)代也有些中醫(yī)隨聲附和，對(duì)患者提出忌食肉類(lèi)的要求，這并不科學(xué)。隋代著名醫(yī)學(xué)家巢元方在《諸病源候論》中就說(shuō)過(guò)，癲癇病分為牛、馬、豬、狗、雞等類(lèi)，癲癇病患者就忌食六畜的肉，吃了六畜的肉，發(fā)作癥狀就象六畜。

　　癲癇患者營(yíng)養(yǎng)尤為重要

　　癲癇病患者的營(yíng)養(yǎng)與癲癇間是相互影響的。過(guò)饑或過(guò)飽、營(yíng)養(yǎng)不良和酗酒等營(yíng)養(yǎng)障礙均可誘發(fā)癲癇發(fā)作。因?yàn)槿梭w的能源是由葡萄糖提供的，所以低血糖到一定數(shù)值時(shí)，可引起一過(guò)性的腦功能障礙。輕度的臨床表現(xiàn)主要有視物不清、復(fù)視、疲勞無(wú)力、嗜睡、朦朧、出汗、行為改變等癥狀。而到了嚴(yán)重程度時(shí)就會(huì)有意識(shí)喪失以及抽搐發(fā)作，而且大多為強(qiáng)直-陣攣性發(fā)作。

　　還有，外傷性癲癇患者常伴有腦外傷后綜合征，又加上需要長(zhǎng)期使用鎮(zhèn)靜藥物，所以患者很容易出現(xiàn)脫水、貧血、白細(xì)胞減少乃至營(yíng)養(yǎng)不良等病癥，甚至是還可能出現(xiàn)高血鉀癥，也就是電解質(zhì)代謝紊亂。

　　癲癇疾病也會(huì)另患者出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)障礙，多為營(yíng)養(yǎng)不調(diào)，例如癲癇發(fā)作頻繁，特別是在癲癇持續(xù)狀態(tài)時(shí)，由于高熱、缺氧、嘔吐、脫水、酸中毒等，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素消耗增加，而患者在癲癇發(fā)作后又多會(huì)進(jìn)食過(guò)少，這樣就會(huì)使患者的營(yíng)養(yǎng)攝入不足，最終導(dǎo)致癲癇患者營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。癲癇患者在營(yíng)養(yǎng)方面一定要跟上，盡量控制癲癇的發(fā)作。