癲癇病人要禁止吃大蒜
癲癇病人要禁止吃大蒜,大蒜在我國南北都有種植,北方人甚至有生吃大蒜的效果,大蒜是一種常見的調味食品,常被用來放在菜肴、涼面和各色小吃中,同時具有殺菌的作用,受到很多人的喜愛。但癲癇專家表示,大蒜是癲癇病人的飲食禁忌。
癲癇患者日常飲食調理
1、癲癇病人應適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以天天不超過300克為宜;適當 增加脂肪的供應量,宜占總熱量的60%左右;限制水分,每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質,尤其是鐵、鈣等元素;禁止食 用含糖多的食物和刺激性食物。
2、癲癇病人應限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮定藥物的病人輕易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴峻患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。
含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
3、癲癇病人應增加鎂的攝入量。癲癇患者常常會缺乏鎂,尤其是需要長期藥物治療的病人,如長期服用苯妥鈉時,易引起骨質疏松,除給予高鈣飲食外,還應注重鎂的攝入。成年人體內含鎂20~25克,大約有一半集在中骨骼內,骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。假如缺鎂時,除影響骨骼的成骨外,還可導致肌肉顫動、精神緊張。
治療癲癇病的過程是非常復雜和困難的,對于癲癇患者來說,只有調理好日常飲食,才能夠有足夠的精力和體力支撐以后的治療。所以患者家屬一定要注意飲食調理。希望患者能夠早日擺脫疾病帶來的困擾。
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